L’agriturismo I vigneti mira a valorizzare le produzioni locali della Sardegna promuovendo anche il contesto ambientale in cui queste avvengono, aiutando le imprese agroalimentari di qualità a costruire relazioni nel mondo produttivo della Sardegna, costituito da piccoli e medi produttori dei diversi settori, da quello agroalimentare a quello artigianale. Il piccolo produttore trova cosi modo di farsi conoscere direttamente ed avere maggiori opportunità di sviluppo nel suo territorio. Organizziamo durante l'anno momenti di gusto ed incontro tra produttori che scaturiscono in menu particolari ed a tema che sono una vera delizia per il palato. Tra le nostre attività ci sono anche i corsi di cucina, l’insegnamento delle tecniche e le preparazioni delle ricette tradizionali sarde utilizzando prevalentemente ingredienti provenienti dalle nostre produzioni in un ambiente sereno, gioioso e stimolante in cui è piacevole ritrovarsi e che crea il clima giusto per imparare.